I Javabolagets kaffelåda ingår fyra olika rostningar av kvalitétskaffe och två graverade islatteglas. Kaffet är specialframtaget till oss av Lindvalls Kafferosteri i Uppsala. I samtliga rostningar använder vi oss av noggrannt selekterade arabicabönor för att få fram bästa smak och arom på vårat kaffe.

"Vi rostar fortfarande vårt kaffe efter det recept som farfars far lät gömma i kassaskåpet redan före sekelskiftet. Sedan dess har traditionen förts vidare från generation till generation.

Vi köper kaffebönor uteslutande från Arabicabuskar i Brasilien, Colombia, Kenya, Guatemala och Costa Rica. Tumregeln är att de skall ha växt så högt över havet som möjligt. Då blir kvaliteten bättre. Får kaffet mogna långsamt utvecklas den bästa aromen. De kaffebönor vi använder har av den anledningen växt på över 700 meters höjd."